Ahmet Özal ve Cem Uzan ortaklığı ile Türkiye'nin ilk ulusal özel televizyonu olarak 1 Mart 1989 tarihinde yayın hayatına başlamıştır. Günümüzde en fazla izlenen beş ulusal kanaldan birisidir. Avrupa yayını da bulunan Star TV'nin HD kanalı da bulunmaktadır. Farklı bir konsept ile kurulmuş olup 2011 yılından itibaren Doğuş Yayın Grubu bünyesinde faaliyetlerine devam etmektedir. Reyting rekorları kıran programları ve dizileri bulunan Star TV ile 24 saat haber kanalı olan NTV, spor kanalı olan NTV Spor, müzik kanalları olan Kral TV ile Kral Pop TV aynı yayın grubu çatısı altındadır. Star TV Uluslar arası Star 1 Televizyonunun Türkiye kanalı olarak Magic Box şirketinin himayesinde başladığı yayın hayatında birçok başarıya imza atmıştır. Yıllarca Şampiyonlar Ligi maçlarını şifresi olarak vermiş ve spor severlerin gönlünü kazanmıştır. 2005 yılı ile 2011 yılı arasında Doğan Medya Grubu bünyesinde de yayın hayatına devam eden Star TV, Türkiye'de TRT'nin ilk ciddi rakibi olmuş ve TRT'nin kendisini geliştirmesini sağlamıştır. Acun Ilıcalı'nın ilk programları bu kanalda yayınlanmış, Türkiye'nin ilk tarihi dizi serisi olan Muhteşem Yüzyıl'a da Star TV ev sahipliği yapmıştır. Unutulmaz sinema kuşağı "Parliament Cinema Club" da bu kanalla izleyicilerin hafızalarında yer edinmiştir.